نجمة المنتدى
المدير العام
 عدد الرسائل : 4402
العمر : 45
وسام 2 : 
وسام : 
وسام اخر :
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
 |  موضوع: خلطه لتحمير الدجاج  4/6/2009, 9:55 pm | |
| خلطه لتحمير الدجاج
صبآآحـ / مســــــــــاء الخير ..
•
• 
المقادير:
دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء
- مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطا المقلية .
بالهناء والعافية
•
•
وبالف عافيه | |
|
قمر الزمان
مشرفة
عدد الرسائل : 1845
العمر : 28
وسام 2 :
وسام : 
وسام اخر :
تاريخ التسجيل : 07/03/2009
| | موضوع: رد: خلطه لتحمير الدجاج 8/6/2009, 7:45 pm | |
| | |
|
نجمة المنتدى
المدير العام
عدد الرسائل : 4402
العمر : 45
وسام 2 :
وسام :
وسام اخر :
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
| | موضوع: رد: خلطه لتحمير الدجاج 9/6/2009, 9:45 am | |
| مشكوره قمرنا على المتابعه | |
|
