الشباب الذين يتناولون الأسماك أكثر ذكاء
أفادت دراسة علمية حديثة أن الشباب الذين يتناولون السمك مرة على الأقل أسبوعيا يكون نموهم العقلي أفضل من أقرانهم.
ونقلت مجلة أكتا بيدياتريكا عن الدراسة أن الأطفال والشباب الذين يتناولون الأسماك مرة أسبوعيا يتميزون بمهارات عقلية أكثر من زملائهم بنسبة 6%.
وأوضحت الدراسة أنه في حال زيادة مرات تناول الأسماك إلى مرتين أو ثلاث أسبوعيا، فإن فارق معدل الذكاء بينهم وبين أقرانهم يرتفع إلى11%.
وقام عدد من علماء جامعة غوتيبورغ السويدية بهذه الدراسة، وطبقوها على 3972 من الشباب الذكور.
وكان فريق البحث بقيادة كيل تورين أجرى فحوصه أولا على فتية بعمر الـ15، ثم أعاد التجارب على ذات المجموعة بعد أن صاروا بسن الـ18.
وتناول 58% منهم الأسماك مرة بالأسبوع، في حين تناولها 20% أكثر من مرة أسبوعيا.
ولاحظ تورين أن الأسماك تحتوي على الأحماض الأمينية (أوميغا 3 وأوميغا 6) اللذين تزداد نسبتهما بالدماغ أثناء مراحل تطور الجنين بالرحم.
موضوع: الشباب الذين يتناولون الأسماك أكثر ذكاء 
18/3/2009, 4:34 pm
