منتديات حمودة
اهلا وسهلا بك
عزيزي الزائر اذا كنت عضو في هذا المنتدى فارجو الدخول
اما اذا كنت غير مسجل فيمكنك التسجيل من خلال الضغط على التسجيل وسوف نكون سعيدون بانظمامك الينا
مع تحيات اسامة الدومي
منتديات حمودة
اهلا وسهلا بك
عزيزي الزائر اذا كنت عضو في هذا المنتدى فارجو الدخول
اما اذا كنت غير مسجل فيمكنك التسجيل من خلال الضغط على التسجيل وسوف نكون سعيدون بانظمامك الينا
مع تحيات اسامة الدومي
منتديات حمودة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 المجدرة الاردنية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
khaled16
مشرف
مشرف
khaled16


ذكر عدد الرسائل : 1341
العمر : 32
وسام 2 : المجدرة الاردنية Empty
وسام : المجدرة الاردنية Empty
وسام اخر : المجدرة الاردنية 1-tama10
تاريخ التسجيل : 14/03/2009

المجدرة الاردنية Empty
مُساهمةموضوع: المجدرة الاردنية   المجدرة الاردنية I_icon_minitime18/3/2009, 4:13 pm

المجدرة الاردنية

المقادير

1/2 (نصف كيلو عدس)
2 كاسة أرز
3 بصلات متوسطة الحجم
1 برغل منقى
نصف كاس زيت زيتون لقلي البصل
3 كاسات ماء مغلي
ملح
فلفل



الطريقة:

1/ يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة
2/ يسلق العدس نصف سلقة
3/يقطع البصل الى جوانح ويقلى بزيت الزيتون حتى يحمر لونه
ثم يسكت الماء المغلي .
4/ بعد غسل الارز يضاف اليه العدس المسلوق والبرغل ويضاف الى البصل
5/ نضيف الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة

ملاحظة : تضاف او نقلل كمية الماء حسب الحاجة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر الزمان
مشرفة
مشرفة
قمر الزمان


انثى عدد الرسائل : 1845
العمر : 28
وسام 2 : المجدرة الاردنية Empty
وسام : المجدرة الاردنية Vbfs2
وسام اخر : المجدرة الاردنية Empty
تاريخ التسجيل : 07/03/2009

المجدرة الاردنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المجدرة الاردنية   المجدرة الاردنية I_icon_minitime19/3/2009, 9:04 pm

مشكوووووووووور على الطبخة الرائعة
انا كتير بحبها
bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجمة المنتدى
المدير العام
المدير العام



انثى عدد الرسائل : 4402
العمر : 45
وسام 2 : المجدرة الاردنية Empty
وسام : المجدرة الاردنية Tamauz
وسام اخر : المجدرة الاردنية Empty
تاريخ التسجيل : 06/03/2009

المجدرة الاردنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المجدرة الاردنية   المجدرة الاردنية I_icon_minitime6/4/2009, 2:31 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المجدرة الاردنية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» 3 شهداء و23 اصابة من قوات حفظ السلام الاردنية في زلزال هاييتي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حمودة :: عالم حواء :: المطبخ العربي-
انتقل الى: